Thursday, October 29, 2009

突然


29/10 晴

这篇要怎样开始呢.... 脑子有一定的point,只是还没把它们给整理过来。
起了床,下午6点钟,把窗帘拉开,光透了进来,但脑袋还没完全地清醒...

放工回去后,看见了Lily姐Post的“她走了,走完她短短的的人生。。。”,留言的都是工作的同事,心里有想了一想,Lily姐指的是哪个她呢.....?

早上10点来了个波少传来的简讯,在很勉强,吃力地情况下,我爬了起来,迷迷糊糊地读着......

W.... en.. c.....y... 去......世了....


什么?!什么?!Wency去世了??!!


这。。。这。。。这太突然了吧??也因为得知这消息,原本困得快晕倒的我,失眠了近2个小时。不断想着为什么会这样的呢?
太突然了吧?!有接受不了的情绪...


前天她还问我,“朋友”有来吗?我们这里指的朋友是田鸡,牛蛙。
她还一直比着,左手捉着田鸡,右手拿着剪刀正剪田鸡的动作。
重复地问着有来吗? 有来吗?
她超爱吃田鸡,也可说是对田鸡又爱又恨~
怎么说呢?
我们劏田鸡时,她最喜欢看的呢!
但又因为害怕,就常躲在很远处眺望,或来个静悄悄过瘾的近距离观察~
这家伙的鬼祟指数可很高呢!有时她很靠近地站在后面很久,才发现她的存在!
这时当然是吓她咯!!拿些皮啊,脚啊....丢去!
哈哈哈!鸡飞狗走!!


Wency是楼面B Group的Supervisor。之前有跟她吊臭(这词令你觉得不安,就不好意思咯)过,不过是1年多前的是咯,因为些小误会。
很多同事,上司都不爽她的工作方式。但我觉得这是她的一套吧,无伤大雅,出发点都是为了客人的好,这准没错吧...


像前一阵子的“咸鱼花腩褒饭”事件,客人是要求把菜肴跟饭放在同一个碟里。
这出菜方式是我们在外面大排档吃的一样,因为这里不曾做过这个,所以大伙儿有跟她吵了下,也不算是吵啦。
mmm... “酸消”吧。说这里变成了员工食堂,RC2~ 呵呵~~
她没办法,遇到下次同样的Order,就自己拿饭,把煮好的咸鱼花腩褒,倒在饭上。
这不是double job了吗?她没办法... 她没办法...


如果恰好是遇到我做这Order的话,就照着她要求的做咯~
再次运用那句话,无伤大雅,无伤大雅~
这事件中没有谁对,谁错。只是大家的看法不同~
她有跟我讨论过这课题,解释她自己的做法,不断应用她的口头禅“Zao Kei”,“Chicken”。哈哈!搞笑!


刚结了婚的她,都不去Disco这些地方了,也戒了烟,戒了酒。
有一次,她说要重出江湖,也向老公拿了permission,约了我们去Safari。
阿强还说她有什么。。什么。。绰号。什么白衣天使,黑衣天使的!
这才是导致我付出我的“第一次”去了Safari一趟~ 那次真的玩疯了。。。


她也很喜欢姜!吃什么都要放,还是要多那个!
“姜酒面线”也是因为她,煮的更好了,她说炒姜丝时放些麻油会更好。
“滑蛋米粉”那米粉她要炸的,她不要像我们这里的做法,煎的。
滑蛋米粉她也要求要放姜片去煮..... -_-"'
有“朋友”来时,就要拿来煮粥,当然大量的姜丝不能少!
一小碗的粥,放多多“朋友”腿给她!好让她吃到怕!
但换来的反应是---> 哇!很多肉啊!很爽,很好吃!
我的额头又出现3条线...
前一阵子,她迷上了烧鸡,她要鸡胸的~
她常说他是Halal的,不要放猪肉给她。但用猪骨熬的上汤,例汤就无所谓。这.......乌鸦飞过~
炒maggic mee她有想吃,但那时候没有货,所以没炒到给她。


好啦~ 妳就这样非常突然地走了。。我们在这里连泪都来不及流。。
像妳常说的Zao Kei,Zao到我们不知所措,但我们还是得接受这事实....
会想念妳那现榨的鲜橙汁,还有妳那招牌“丝袜奶茶”,但我都不敢喝这东西,很kao,感觉很肥,会塞心脏. 呵呵~

安心上路吧....R.I.P

Saturday, October 3, 2009

吐血!!














3/10 晴天

还有一小时就要放工了~
再次检查了Menu,确定了工作已完成。^^

突然很想吃个面,就煮了碗用蒜米,bacon,炒蛋做汤底的。3个酿茄子,3个酿羊角豆,几条香港菜心作为配料~~ 可想而知是多么美味、丰盛的早餐面汤!

在好好地享受着。。平静着之前紧促的心情.....


突然!!

Chin!那虾胶被steward丢进垃圾桶里去了!!!


顿时脑袋空白了,在想着为什么会这样的?! 不可能那洗碗工人会丢掉我们已放好在冰箱里的东西。几十个问号,无数的莫名其妙出现着......

当时没有生气的情绪,我想是脑袋还没反应过来。
我详细地解释下,肯定如果你们也在场,你们也会想不到东西,中stun!(Dota game里的技能)还要是连续地中,被stun到不醒人事 >.<

在我走着去事发现场的同时,一直想着的是解救的办法.... 怎么办....

到了,垃圾桶里的是一大“跎”的肉团,用那“跎”字 (tuo 第三声)作为数量词,是表示惨不忍睹,模糊不清的状况。
毕竟是肉胶,然后你再想想被人丢进那还有其他垃圾,污水的垃圾桶里。是不是像在恐怖片里看到那很恶心的画面?
其实自己也不晓得有这数量词没~ 觉得这“跎”字很适合,完全表达我想说的就是了。


伸了手进去,捉了一团。心想完了.... “敢你奶了”~!·#¥%……—*()
我眼里不是恐怖片里的恶心画面,是金钱!!!
那10KG 的新鲜明虾肉,一条大约重3KG的马胶鱼。单单是成本,最少就要RM500++了!!
还没算人工,时间去弄....
不堪设想....



那些洗碗工人默默不出声,低着头。他们有这样的反应,我当时的脸色,表情肯定是可怕极了!


还在想着办法... 已快要7点钟了,重新弄过需要花一定的时间。虾要解冻,鱼要起肉,这些都需要时间...

灵光一闪!上次还有剩下的!找了找冰箱~ 阿迷陀佛... 还有3大包... 事情解决~~


事情是怎样发生的呢??? 这才是重点。

他把虾胶拿了出来,放在Steward的地盘上,人就走开了,steward不知道,以为是要清洗的。结果成了“桶里魂”。


用了“silent”处理这件事,没有任何人在这事件中中插~


新来这组的家伙。做工没手尾,肮脏是他的致命伤。
告诉过了,讲也讲过了。。这基本做不到,别想要做其他的!


工作我最避忌这点,特别是我们在厨房工作的。

只欠还没吊而已。。不需要走到这一步吧??